Ideale per guarnire, ma buona anche da sola per chi adora la liquirizia. Stupirà.
Ingredienti:
300 ml di latte
Qualche cucchiaio di maizena
5 cofanetti di liquirizia pura
un po’ di zucchero
Preparazione:
Scaldate il latte con la liquirizia fino a quando sarà sciolta, poi aggiungete la maizena e lo zucchero. Portate ad ebollizione e cucinate continuando a mescolare fino a quando non sarà densa.
Modificate a piacimento la quantità di zucchero e liquirizia in base ai vostri gusti.