Sono come i dolcetti che trovate in negozio, solo più buone e più...grandi.
Ingredienti:
160 g di zucchero
2 uova
200 g di cocco
Preparazione:
Rompete le uova in una terrina e aggiungete lo zucchero; lavorate con la frusta elettrica. Aggiungete quindi il cocco e mescolate. Lasciate riposare per mezz’ora. Formate delle palline e adagiatele su una teglia ricoperta di carta da forno. Cucinate a 170 ° per 20 minuti.